

Cheesecake
San sebastian cheesecake
Onze San Sebastian Cheesecake, ook wel de 'Basque Burnt Cheesecake' genoemd, is puur, romig en karaktervol. Deze Spaanse klassieker staat bekend om zijn rustieke, gekarameliseerde bovenlaag en een zachtromige kern die bijna smelt op de tong.
Zonder bodem, zonder poespas – alleen rijke roomkaas, een vleugje vanille en een subtiele hint van karamelsmaak dankzij de geblakerde buitenkant. De perfecte balans tussen licht en intens, luchtig en vol.
Een minimalistische delicatesse voor liefhebbers van échte cheesecake.
MADE FRESH DAILY, NEVER FROM THE FREEZER
HAND BAKED EVERY MORNING
FRESH INGREDIENTS ONLY
Everything is made fresh for you. That is why you can pick it up from 48 hours after your order, at our shop
Pickup
Pick your pickup date
Everything is made fresh for you, so the earliest possible day is 48 hours after your order.
You can still change the date later.
Good to know
About this cake
Onze San Sebastian Cheesecake, ook wel de 'Basque Burnt Cheesecake' genoemd, is puur, romig en karaktervol. Deze Spaanse klassieker staat bekend om zijn rustieke, gekarameliseerde bovenlaag en een zachtromige kern die bijna smelt op de tong.
Zonder bodem, zonder poespas – alleen rijke roomkaas, een vleugje vanille en een subtiele hint van karamelsmaak dankzij de geblakerde buitenkant. De perfecte balans tussen licht en intens, luchtig en vol.
Een minimalistische delicatesse voor liefhebbers van échte cheesecake.
Keeping and serving
Keep refrigerated at 4 degrees, good for up to 3 days. Take it out of the fridge a quarter of an hour before serving. It slices best with a knife run under warm water, wiped between every cut.
Pickup
Your cake is ready for you in our shop from the day you chose. Rather come later in the day? That is always fine, we keep it chilled until closing time.
Our bestsellers
View all